Масло черного тмина «Эфиопское»

Этот продукт производят из семян черного тмина, который произрастает в Эфиопии, по технологии холодного прессования без добавления консервирующих веществ. Климат Эфиопии благоприятен для этого растения и способствует накоплению семенами максимального количества витамина E, парацимена и других биоактивных веществ. В процессе производства продукта не разрушаются ПНЖК, которые являются одним из самых полезных компонентов.

 

Состав продукта

  • Парацимен не менее 46% от общего количества эфирных масел.
  • Токоферолы – 3,7 мг на 100 грамм или более.
  • ПНЖК не меньше 58,5%.
  • Эфирные масла не меньше 1,6%.

 

Из-за высокого содержания биологически активных веществ продукт имеет насыщенный горько-жгучий вкус.